Ledaig 1996 Vintage Sherry Cask Finish
46,3% vol.
Farbe | kupfergold |
Geruch | Trotz des Alters wirkt der Whisky frisch und hell. Aus dem nur leichten Rauch in der Nase erhebt sich eine Süße, die an Marzipan erinnert. Erst später melden sich die Fruchtigkeit junger Birnen und eine dunkle, süße Würze einer Créme brûlée. |
Gaumen | Und dann kommt der erste Gaumenkontakt. Voller Feurigkeit breitet er sich dort aus, wie der Biss in eine Chilischote. Daneben dominiert der kalte Rauch eines erstickenden Lagerfeuers. Dazu etwas animalische Noten (Stall). |
Nachklang | Und wieder dieser endlose, feurige Hall, gepaart mit kaltem Rauch. Da bleibt kein Platz für anderes. |