Kanya zum Asiatischen Whisky des Jahres 2018 gekürt

Der weltweit anerkannte Whiskyguru, Jim Murray, kürte jüngst in seiner Whisky Bible 2018, den siebenjährigen, ungetorften Single Malt Kanya aus dem Hause Paul John zum Asiatischen Whisky des Jahres 2018. Mit dieser Ehrung setzt die Destillerie, John Distilleries Ltd., Ihre Erfolgsserie der World Whisky Awards 2017 fort.

Kanya, reifte 7 Jahre in amerikanischen Eichenfässern im suptropischen indischen Klima Goas und wurde mit 50 % Fassstärke abgefüllt. Der prämierte Single Malt lockt mit den köstlichen Aromen tropischer Früchte, Gewürze und Zitrusfrüchte. Jim Murray lobt begeistert die durchgängige Manuka-Honig-Note sowohl in Geschmack als auch im Profil des Kanya ― für ihn ein Indikator für eine hervorragende Brennerei, die wisse, wie man es richtig macht. Eine besondere Komplexität gepaart mit feiner Trockenheit machen Kanya zum vermutlich weichsten indischen Whisky, der jemals in eine Flasche abgefüllt wurde. Der äußerst angenehme Nachklang lässt Aromen gerösteter Eiche mit warmen Gewürznoten und einem Hauch von Salz erkennen.

Ein limitiertes besonderes Geschmackserlebnis: von den 1.500 abgefüllten Flaschen hat der Generalimporteur, das Bremer Spirituosen Contor GmbH, für den deutschen Markt ein Kontingent von 150 Flaschen erhalten. Innerhalb eines Tages war diese Whisky-Perle vergriffen und wird nun im gut sortierten Spirituosenfachhandel erhältlich sein.

Michael d'Souza, Brennmeister von Paul John, und Paul John, Gründer von John Distilleries Ltd., haben wieder mal einen kühlgefilterten, reinen Whisky aus 100 % gemälzter 6-reihiger, indischer Gerste, kreiert, der ohne jegliche Zusatzstoffe auskommt.

Beherrscht vom Merkur und verkörpert von der Jungfrau ist Kanya eine Hommage an das indische Gegenstück zur verführerischen Jungfrau, dem sechsten Sternzeichen des Universums. Mit seiner erdigen, femininen Sinnlichkeit verkörpert dieser ungetorfte, bernsteinfarbene Single Malt die intrinsischen Charakteristika der Kanya.

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